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个有些怪的卖菜小摊子，地面上放着几个大筐，筐上却盖着白净的布，让
看不清筐里到底是什么东西，摊子后面蹲着两个老实
的乡下汉子，看起来和那些趁早来买菜的庄户家没什么两样，不过这两蹲在那里也不吆喝，别根本不知道他们在卖什么？
而在这个小摊子的背后，却还用两块
布搭起一个简易的帘子，帘子后面传出铁勺与铁锅清脆的碰撞声，围观的苏管事对这种声音十分熟悉，府中的厨子做菜时，隔着几重院子都能听到这种声音，而且帘子背后传出的阵阵香气也证实这里的确有在做菜。
带着心中的好，苏管事终于上前对摊子后面的那两个乡下汉子开
问道：“两位兄弟，你们后面的帘子里怎么在这里做菜，这里可是菜市而不是酒楼啊？”
两个乡下汉子倒是十分客气，听到苏管事的问话，其中一个立刻站起来憨厚的一笑道：“这位客稍等，里面的菜马上就要做好了，等下客可以品尝一下！”
这个汉子也没说是什么菜，这让苏管事更加好，不过就在他的话音刚落，只听帘子后面做菜的声音终于停下来，接着帘子一挑，一个手脚粗大的乡下
端着个小盆子出来，盆子里冒着热气，并且散发出一
诱的香气，这让苏管事等全都不由自主的抽了抽鼻子。
因为香味的吸引，摊子周围已经围满了，这时只见摊子后面的乡下汉子这才大声道：“各位兄弟，我们是城外李家庄子的农户，这次新种出一种蔬菜，味道十分的鲜美，如果大家不信的话，这是我婆娘刚刚用蔬菜做好的一道菜，大家尽管可以来尝一尝，不要钱！”
乡下汉子说着一指农手中的小盆，只见盆子里盛着一种怪的蔬菜，长不过数寸，很细，一根根晶莹剔透，看起来极为的漂亮，但却从来没有见过这种蔬菜。
“我来尝尝！”苏管事早就被这香味勾的胃大开，当下也不客气，抄起小盆上的筷子挟起几根放在嘴里，香、脆、
，爽中还带着几分让胃大开的酸味，里面应该放了醋，让吃过之后还想再吃。
“好吃，太好吃了！”苏管事边吃边大声夸赞道，他做为裴府的后厨采买管事，几乎尝尽了天下间的美食，可是却还是第一次吃这样的美味佳肴，而且他十分敏锐的发现，这个菜本身味道清爽，的确是种难得的好蔬菜，不过最重要的还是这种未知的烹饪手法，他敢打赌，府里的厨子肯定不会这种烹饪手法。
周围也有不少其它贵族府邸来采买的管事，其中有些还认识苏管事，看到连
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